Klimatsmart semester Lidö. Jag anländer till ön dagen efter midsommarhelgen. Luften är ljummen och det råder ett behagligt lugn när jag kliver iland. En krattad stengång leder upp från bryggan till värdshuset. Några få sällskap sitter och dricker kaffe i eftermiddagssolen. Annars är det sånär som på folktomt.
– Det kanske är svårt att föreställa sig, men i helgen var det full rusch här, säger Olle som hälsar mig välkommen. Tillsammans med kollegan Hugo driver han verksamheten på ön med värdshuset, gästhamn, krog, boende och aktiviteter.
– Midsommar är en av våra mest besökta helger. Då ställer vi upp en midsommarstång, ordnar lekar och har full aktivitet i köket. Det är en härlig familjär stämning, fortsätter han.
En doldis i skärgården
Jämfört med sin granne Fejan är Lidö lite av en doldis i Roslagens skärgård. Hit kom Olle och Hugo för nio år sedan. De drev redan krogar tillsammans på andra håll i Stockholmstrakterna och när de fick frågan om att ta över verksamheten på Lidö kunde de inte säga nej, även om det innebar hårt arbete. I dag är Lidö deras andra hem.
– Det var väldigt nedgånget när vi tog över, och vi har ägnat de senaste nio åren med att rensa, röja och rusta upp. Vi har fått ovärderlig hjälp av våra vänner och familj och varje år kommer en kärntrupp ut och hjälper till att öppna upp stället. Det är mycket hjärta här!
Ett projekt som inte gick att tacka nej till
För drygt ett år sedan fick de åter en fråga de inte kunde tacka nej till. En PR-byrå hörde av sig på uppdrag av en kund som letade efter en lämplig plats för ett nollutsläpp-projekt – Zero Island – och de var intresserade av Lidö. Duon gick med på ett möte, tyckte det lät lite flummigt men tackade ändå ja. Det senaste året har Olle och Hugo tillsammans med det finska företaget Neste deltagit i projektet Zero Island med syftet att göra Lidö till en fossilfri ö på ett år. En solcellspark har anlagts, värmepumpar och en dygnskompost installerats och alla lampor bytts ut till LED-lampor vilket har resulterat i en åttioprocentig koldioxidbesparing.
Olle och Hugo erkänner att även om de inte har hängt med i alla mätningar som Neste har utfört, och ibland funderat över vad de egentligen gett sig in på, har de aldrig tvekat att de gjorde rätt som hoppade på. De har båda barn och menar att det handlar om deras, allas barns, framtid:
– Får man en fråga om att bidra till att göra världen bättre tackar man inte nej. Miljötänket har funnits med oss båda länge men ett arbete i den här omfattningen hade vi aldrig kunnat göra själva utan musklerna från ett stort företag.
För Nestes dels tog projektet slut i början av juni, men för Olle och Hugo har det stora arbetet precis börjat. Nu väntar den stora utmaningen med att förvalta nollutsläpp-projektet och driva det vidare.
– Även om projektets fokus var minskade koldioxidutsläpp, jagar vi inte koldioxid utan ser till helheten. Vi vill ha en hållbar produkt som går hela vägen. Med boendet, aktiviteterna och maten. Vi vill till exempel fortfarande att man ska kunna äta kött hos oss, men det ska vara schysst kött från en gård i närheten. Mindre kött på tallriken och mer grönt, säger Hugo.
Klimatsmartare boende i Nolla Cabin
Det tydligaste tecknet från projektet är solcellsparken och Nolla Cabin, en liten trekantig stuga med två sängar och ett stort fönster med utsikt över Lidö- kvarnen och havet. Stugan som byggdes i Finland och tidigare stod på en ö i den finländska skärgården, transporterades hit och har ställts upp utan förankring i marken. Den kan med andra ord flyttas när som och var som, utan att lämna något spår efter sig. Dessutom drivs stugan av solceller. Inredningen är minimalistisk och går i naturnära toner.
Den klimatsmarta stugan är mitt hem för natten. Jag är den första som bor i den och allt är inte helt klart, det saknas till exempel gardiner att dra för det stora panoramafönstret, men jag får nycklarna och ställer in mina saker. Det är några timmar kvar tills kvällen och i väntan på middagen ger jag mig ut för att utforska ön. Lidö är ett naturreservat och naturen bjuder på strandängar, lövskog och ett rikt fågelliv. De enda bofasta på ön är bonden och hans sambo vars jordbruk håller igång det gamla jordbrukslandskapet. En del av promenadstigen går genom kohagen där stora ekar ger djuren skugga. Jag går förbi några stugor och läser på en informationsskylt att ön var sommarhem för utslitna mödrar på slutet av 40-talet. Dessutom drevs en minkfarm här under många år som lades ner efter krigsslutet 1945.
Tyvärr drabbades Lidö hårt av stormen Alfrida som härjade tidigare i år. Stora delar av ön är täckt av nedfallna träd så det går inte att gå runt, men jag kommer en bit norröver och går genom hagar och ängar fram till ett skogsområde, innan jag vänder tillbaka.
Zero Menu
Åter vid värdshuset beställer jag en Zero Menu, en trerätters meny designad med syftet att avge minimalt med fossila utsläpp, och en del av projektet Zero Island. Framtagen av Jonas Svenson, kocken bakom Miss Voon i Stockholm, bygger menyn på lokala råvaror i säsong och som inte kräver långa transporter. Målet är såklart att det ska smaka gott också och det gör det!
Förrätten består av en kall ramslöksoppa med färskpotatis och syrad gurka. Huvudrätten är en spetskål med hjälmaregös som serveras med rostade jordärtskockor och en fänkäls- och dillsallad. Genom att fylla kålen med fisk ”sparar” man en fisk per person, ett sätt att bidra till mindre förbrukning av havets resurser. Till efterrätt blir det en rabarberkaka med punschgrädde från Roslagen.
Belåten efter en dag med frisk luft och god mat kryper jag ner i sängen. Täcket är fluffigt och skönt, men det känns lite pirrigt att sova med direkt insyn. Det är fortfarande ljust som det är på svenska sommarkvällar så jag ligger en stund och tittar på naturen framför mig innan jag somnar. Vid tre-snåret vaknar jag till av att jag hör ljud utanför. Stampande och klapprande. Jag väntar mig att få se någon dyka upp vid fönstret men ingen syns och jag vågar inte öppna dörren och kika ut. Istället lägger jag mig ner och somnar om.
Morgondopp och frukost med tända ljus
När dagen gryr går jag ner till bryggan och tar ett morgondopp. Inne i värdshuset väntar frukosten. På borden står tända ljus och ur högtalarna strömmar jazz på låg volym. Jag möter Olle och Hugo igen som frågar hur natten har varit. Eftersom jag är en av de första som bor över, är de nyfikna på vad jag tyckte. Jag erkänner att det var lite småläskigt att sova med öppen insyn och att jag vaknade mitt i natten av ljud – som jag får veta troligtvis var rådjur. Men känslan av att sova inne fast ute, är något jag varmt rekommenderar alla att uppleva någon gång.
Min vistelse är över och det är dags att ta båten tillbaka till fastlandet. Innan jag säger hej då frågar jag Olle och Hugo var de ser Lidö om några år:
– Drömmen är att bygga fler nolla-kabiner. Vi vill skapa en liten frizon på ön med stugorna, servicehus, toaletter och duschar där du checkar in och bor med noll påverkan på miljön. Eftersom Lidö är ett naturreservat och hårt kontrollerat får vi se om vi får till det. Men vi fortsätter bedriva och utveckla verksamheten och inspirera människor att ta bättre hand om miljön, säger Olle.
”Vi vill att Lidö ska vara en plats att trivas på”. Något som jag konstaterar att de redan har åstadkommit.
Text och bild: Hanna Anfelter
Läs mer om Lidö och Nolla kabin
Redaktörens not: Resan skedde i samband med en individuell pressresa. Neste och Lidö värdshus stod för en övernattning inklusive middag och frukost. Transport och övriga kostnader bekostades av Reform Travel själva. Alla åsikter är skribentens egna.