Häromveckan var jag på ett event med Peace Parks Sweden i The Wine Hubs lokaler på Sibyllagatan. Peace Parks är en ideell organisation som arbetar med gränsöverskridande bevarandearbete i södra Afrika. Wine Hub utbildar och föreläser inom vin. Två gemensamma nämnare för verksamheterna är Sydafrika och hållbarhet, vilket ledde till samarbetet.
Tjuvjakt och turismens roll
Under kvällen fick vi lyssna till Henrik Häggström, som driver ett forskningsprojekt mellan Försvarshögskolan och Peace Parks Foundation om gränsöverskridande myndighetssamverkan och bekämpning av illegal jakt i södra Afrika. Han berättade om samarbetet kring djurskydd, tjuvjakt och dess kopplingar till organiserad brottslighet i regionen.
Tjuvjakten hör till topp tre av den globala ekonomiska brottsligheten och hänger ofta ihop med narkotikahandel och människohandel. Det krävs stora resurser och samverkan för att komma åt brottsligheten, men en viktig del handlar också om kunskap och att minska efterfrågan.
När jag frågade hur han ser på turismens roll svarade han att turismen spelar en stor roll i att motverka tjuvjakt. Genom att samarbeta med lokalbefolkningen och visa att djuren är mer värda levande än döda uppstår en drivkraft för bevarande.
Läs också: Djurturism, bra eller dåligt?
Vin och hållbarhet
Därefter berättade Hans Wejnefalk Larsson om vin och hållbarhetsarbete inom den sydafrikanska vinproduktionen. Han började med klimatförändringar och vattenbrist, och hur hållbarhetsfrågor måste hanteras ur både miljömässiga, sociala och ekonomiska perspektiv.
Tidigare fick vinbönder betalt i sprit, vilket ledde till stora alkoholproblem. Dessutom finns en historia av rasism och maktmissbruk, vilket gör att arbetsvillkor och rättvisa ligger högt på agendan.
Läs också: Kaphalvön runt
En sak han sade slog an hos mig:
”Det går inte att särskilja ett vin från allt det som finns bakom flaskan”.
Ett vin smakar inte gott om det framställts med tillsatser, av producenter som prioriterar snabba vinster framför naturen, där arbetarna inte har schyssta villkor eller rimlig ersättning.
Det är precis samma princip jag försöker förmedla med resor. Vi kan inte verka i bubblor och bara se till våra egna behov. Allt hänger ihop – vare sig vi pratar vin, mode eller resor.
Fler medvetna val
Jag gick hem den kvällen upprymd. Det händer något när människor från olika branscher möts kring samma frågor – ett vin, en nationalpark, en researrangör – och inser att de drar åt samma håll utan att ha vetat om varandra.
Det är där förändringen börjar. Inte i enskilda branschers egna bubblor, utan i samtalen däremellan.
/Hanna