Linda Staaf är turistföretagare i Östergötland och brinner för friluftsliv och hållbart resande. Här är hennes lista på tjugo saker att göra i Östergötland – med fokus på lokala upplevelser och hållbara val.
Notera att det är hennes lista och att tipsen kan se annorlunda ut beroende på vem du frågar. Dessutom, av hållbarhetsskäl väljer hon att inte lyfta fram avskilda platser i naturen utan infrastruktur för logistik och renhållning.
Läs också: Höstlov kring Omberg
Linda Staafs Östergötland: 20 tips på saker att göra på hemmaplan
1, Vardagsmysa på Ombergs Turisthotell.
Gjort detta med vänner och vill göra det ännu fler gånger. Att bo på hotellet när det är lågsäsong – eller vardag vår och höst – är som att få salongerna för sig själv, läsa tidningen i ro framför brasan, eller ta något drickbart på balkongen med Vätternutsikt innan en middag i restaurangen väntar…
ombergsturisthotell.se
2, Vräka i mig vacker vegankost från Open New Doors
(obs: Open New doors har bytt adress och ligger nu vägg i vägg med Hermelins grönsaker utanför Linköping)
Älskar gamla tågstationer, älskar grönsaker. Så självklart älskar jag också veganbistron Open New Doors inrymd i den charmiga forna tågstationen i Sya utanför Mjölby. Både massa god mat och bakverk – som äts på plats eller tas med i matlådor. Ett måste när man passerar Mjölbytrakten, och helt klart värt en omväg. Uppskattat även av köttätare!
opennewdoors.se
3, Paddla kajak och cykla MTB på Omberg
Cykla på Omberg, kajakpaddlingar till Ombergs grottor, eller stränder. Samt vandringar och lite annat… Är jag inte någon annanstans i Östergötland så är jag ju här.
4, Fika hos Hanna och Lovisa på STF Stocklycke Vandrarhem & Kafé
Kommer jag göra säkert 50 gånger! Älskar miljön och den goda, lokalodlade maten och bakverken och så är det alltid mysigt att prata lite med tjejerna som jobbar här.
Avundas dem som kommer hit och övernattar här, får nog se till att göra det igen även jag. Det är ju nåt visst med att äta frukosten vid bokskogen och sedan veta att man har hela dagen framför sig på Omberg och allt som finns att göra där.
stocklycke.se
5, Paddla kajak hos DoTheNorth i S:t Annas skärgård
Hit återvänder jag ofta. Här bokar man en helhet där kajak, all friluftsutrustning och mat ingår – och man är ute ett par dagar. En totalpaketerad upplevelse i skärgården helt enkelt. Allt håller hög kvalitet – både utrustningen och hur allt är organiserat.
dothenorth.com
6, Kura höstmys och ”jobba hemifrån” på Väderstad Centralkonditori
Lugna vardagar, särskilt på hösten, då är det lite färre gäster på konditoriet. Då brukar jag ta med mig datorn och sitta och jobba härifrån under några timmar. Får mycket gjort, och de får sälja så många koppar te och kardemummabullar till mig… Win-win. Ofta svänger vi också förbi här på spontanfika eller take-away.
(Jag använder eget internet, köper nytt fika en gång i timmen och skulle heller aldrig sitta där när det är många andra gäster i behov av sittplatser.)
centralkonditori.se
7, En middag på Hörnet i Vadstena
Hörnet har Som jag längtar! Hängde mycket här förr, men har liksom inte hunnits med på sista tiden. Men jag längtar alltid till Hörnet. De blir ofta fullbokade så var ute i god tid. En riktigt fin och mysig kvarterskrog med god mat, en av de bästa i Östergötland enligt White Guide. Så glad att ha den på gångavstånd.
restauranghornet.se
8, Bostället Vedugnsbageri
Har inte varit här än, fast jag tänkt det så många gånger… Och för att alla tjatar om hur bra och mysigt det är. Så ja, 2020 blir året då jag får tummen ur och tar mig iväg hit till ladugården utanför Linköping och äter gott bröd på lokalt odlat surdegsmjöl!
bostallets.se
9, Fika och bo över på Borkhult lapphem
Ett mysigt ställe i skogen utanför Åtvidaberg, cool byggnad med både café och B&B, och här händer det en massa grejer, blir inte förvånad om systerparet som driver det plötsligt brister ut i sång! Så fint inrett, så där perfekt avskalat och enkelt. En pärla verkligen. Sätt er ner när ni kollar in deras webb, allt är så fint så man nästan trillar omkull.
borkhult.se
10, UrNatur.
(obs: UrNatur har pausat sin verksamhet på obestämd tid)
Alltså, ni som vet, ni vet. Man behöver bara säga så – UrNatur. Sen ser man saliga blickar i rummet. För er som inte vet vad jag menar när jag säger UrNatur – googla, så sitter ni också snart med samma blick som alla andra. Det här är ett stycke paradis på jorden, man hyr in sig i en egen stuga/koja/trädtoppshus i vacker skog, lagar sin mat (odlad här på gården) i utomhusköket vid sjön och bara njuter och slappnar av. Kanske på sin höjd paddlar lite, tar en bastu eller går en promenad i skogen. Jag brukar bo över här någon gång om året. Ligger söder om Ödeshög.
urnatur.se
Dessutom ska jag:
11, Åka till Verklighetens Gård och deras mysiga handelsbod. Söder om Linköping. Här finns också ställplatser och snart även naturlogi för er som vill bo över. Och en massa djur på gården. Och ett coolt halmhus!
13, Gå en guidad tur med Åse på Wettersaga – älskar att höra hennes berättelser från Omberg, framförallt om Alvastra Kloster och Ellen Key.
14, Åka skidor på Ombergsliden när snön kommer tillbaka…
15, Åka långfärdsskridskor på fina östgötaisar
16, Äta på mysiga Ladugård 206 utanför Vadstena. Här händer det alltid nåt nytt!
17, Loppisshoppa – på Antikladan vid södra infarten till Vadstena
18, Glida Zipline i Ombergs bokskog – älskar’t. Jobbar ju här också…. ziplines.se
19, Borghamn Strand har fått nytt liv – här ska det fikas, badas, cyklas, paddlas, vandras och njutas i sommar! Bo över! Ligger vid Ombergs norra fot.
20, Äta pizza och dricka vin på Östergötlands enda vingård! Bo över kan man också göra om man nu inte har chaufför med sig…. sartshogavingard.se
Redaktörens not: Texten är från 2020 skriven av Linda Staaf, företagare inom hållbar turism. Uppdaterad 2026. Kontrollera varje ställe innan besök då öppettider och verksamheter kan ha förändrats.