På den skånska landsbygden, i en gammal kulturbyggnad från 1700-talet ligger Wanås Restaurant Hotel. En plats som nyligen blev upptagen på Condé Nast lista över världens häftigaste nya hotell 2018, och där kvalitet och hållbarhet går hand i hand. I två gamla varsamt renoverade 1700-tals byggnader, granne med Wanås skulpturpark och det medeltida slottet ligger … Continue reading Wanås Restaurant Hotel
En upplevelse för både kropp och själ. Så beskriver Eja Jess, glassladyn på Ejas Glasskafé att en upplevelse i hennes trädgårdskafé ska vara, Där du kan njuta av äkta glass utan konstiga tillsatser i en härlig miljö. På Ejas glasskafé, mitt i de halländska skogarna, utgår man från äkta vara, ren njutning och inkludering för att fler … Continue reading Med kärlek för äkta glass på Ejas Glasskafé
Förra sommaren var jag och min familj på semester på Österlen. Det var första gången som jag var i trakterna och jag hade höga förväntningar. Sommaren innan hade jag med beundran tittat på Instagramflöden som visade upp en idyll. Så överensstämde bilderna med verkligheten? Både och. I somras fick vi möjligheten att låna ett litet … Continue reading Drömmen om Österlen
I dag är det samernas nationaldag som firas till minnet av den första samiska kongressen som hölls den 6 februari 1917 i Trondheim, och vad passar bättre då än att slå ett slag för Sapmi Nature Camp, ett hållbart naturbaserat campingläger beläget vid gränsen till världskulturarvet Laponia som drivs av att lära sina gäster mer … Continue reading Sapmi Nature Camp – hållbar glamping i Laponia
Jag tillhör en liten skara som knappt har varit på Gotland sommartid. Istället är det under lågsäsong när vinden blåser kargt och havet stormar som jag oftast anländer med båten från Nynäshamn till öjn. Det passar mig perfekt. Ingen trängsel, bara de bästa lokala haken öppna och naturens råhet så långt ögat når. Vi anländer … Continue reading En annan sida av Gotland och Fårö
