Portugal har för fjärde året i rad kammat hem priset som världens bästa destination i World Travel Awards – resebranschens egen Oscarsgala. Landet tar också på sig ledartröjan och lanserar en treårsplan för att bli världens mest hållbara resmål till år 2023. Cathinka Ingman bor i Portugal sedan en tid tillbaka. Här delar hon med sig av fem tips på saker att se och göra i det sydeuropeiska landet.
Fem tips till Portugal. I fyra år i rad har Portugal utsetts till världens bästa destination i resebranschens egen Oscarsgala World Travel Awards. Nu har landet också lanserat en treårsplan för att bli “världens mest hållbara resmål” till 2023.
Planen är att positionera Portugal som “en av världens mest konkurrenskraftiga, säkra och hållbara destinationer genom att satsa på ekonomisk, social och hållbar utveckling”, enligt ett pressmeddelande från Visit Portugal.
Coronakrisen har slagit hårt mot besöksnäringen världen över. Så även i Portugal där turismen är av stor betydelse för landets ekonomi. Turismen har en möjlighet att bidra till alla globala mål och omnämns mer specifikt i mål nummer 8 – anständiga arbetsvillkor, mål nummer 12 – hållbar konsumtion och mål nummer 14 – livet under ytan.
För att bidra till målen och bygga tillbaka bättre lanserar Portugal en treårsplan med målet att bli världens ledande hållbara destination 2023. Ett arbete som tar utgångspunkt i FN:s globala mål för hållbar utveckling – med fokus på cirkulär ekonomi och involverandet av intressenter och anställda i branschen. Särskilt fokus kommer ligga på implementeringen av en cirkulär ekonomi inom turistnäringen – med fokus på reducering, återbruk och återvinning av material och energi, enligt pressmeddelandet.
Fem tips till Portugal
Portugal är ett land välsignat med varierad natur, kultur, god mat och vin. Bloggaren och fotografen Cathinka Ingman bor sedan en tid i Portugal och här delar hon med sig av fem tips på saker att se och göra i text och bild.
Läs också: Tre ekohotell i Portugal
Upptäck Portugal till fots
Portugal är ett paradis för vandrare vare sig du är dagsvandrare eller gillar längre äventyr. Landet är fullt av små grusvägar där du kan skapa din egen vandring och här finns även många vandringsleder. Till exempel Rota Vicentina som går genom naturskyddsområdet Costa Vicentina i sydvästra Portugal, Via Algarviana som tar dig genom hela Algarve från väster till öster eller den portugisiska delen av Santiago de Compostela i norra delen av landet.
Alentejos nordöstra hörn
Böljande kullar med ståtliga korkekar, olivlundar omgärdade av väderbitna, krumma stenmurar, charmiga små byar som krönts av sina borgar och vingård efter vingård. Alentejos nordöstra hörn är Portugals bakgård och skafferi.
Med världsarvslistade Évora som utgångspunkt gör du enkelt utflykter till Castelo de Vide, Marvão och Monsaraz, byar som ofta är med på listor över Portugals vackraste byar. För den vinintresserade finns Rota dos Vinhos do Alentejo som går mellan några av Alentejos många vingårdar.
Havet – en oändlighet av aktiviteter
Med 95 mils kust bara på fastlandet och en mängd barragemer – konstgjorda dammsjöar –är Portugal en lustgård för alla som gillar vattenaktiviteter. Surfingen är världsberömd med tävlingarna i Nazaré på några av världens högsta vågor som juvelen.
Men här finns något för alla, från den mest våghalsiga till den mer försiktiga. Äventyr som kitesurfing, vindsurfing, SUP- & kajakäventyr, fisketurer, delfin & valsafaris, fågelskådning och en mängd olika båtturer väntar den som vill.
Portugal – och Europas – mest sydvästra hörn
Om karga dramatiska landskap med stränder så vackra att du tappar andan är din grej, får du absolut inte missa den sydvästra kusten. Här störtar svarta klippor rakt ner i Atlanten. Höga vågor slår in – fast ibland ligger även havet spegelblankt – och solnedgångarna är magnifika.
Här hittar du långa stränder och små vikar. Stränder omgärdade av stupande klippor eller böljande sanddynor, med mycket eller lite folk. Lägg därtill trevliga byar som Milfontes, Porto Covo, Odeceixe, Carrapateira, Sagres och många fler. Det här är helt enkelt en del av Portugal du inte får missa.
Utforska Portugal med smaklökarna
Portugals kök har genom åren kanske inte haft det allra bästa ryktet ,men de senaste åren har det hänt mycket på mat- och vinscenen här. Överallt hittar du råvaror i världsklass. Nästan alla små byar har små marknader – mercador – där du kan inhandla säsongens grönsaker, dagens fångst eller nyslaktat kött från traktens djur.
Längs vägarna hittar du tillsynes oansenliga restauranger som serverar gudomligt grillad fisk som durada eller robalho, ameijoas bulhão pato en musselrätt bestående av hjärtmusslor, olivolja, koriander och vitlök eller percebes.
Men det finns även ett otroligt utbud av fine dining. Bara på Algarve hittar du åtta krogar med stjärnor i den berömda Michelin guiden!
Text och bild: Cathinka Ingman
Fler tips än fem tips till Portugal hittar du på Cathinka Ingmans vackra blogg På Vift
Show Comments (0)