Köpenhamn är en populär weekendstad, enkel att nå med tåg från Sverige. Staden ligger i framkant när det kommer till hållbara initiativ och är dessutom cykelvänlig. Här är tre schysta, handplockade tips med fokus på boende, mat och upplevelser.
Boende
Manon les Suites
Den danska hotellkedjan Guldsmeden kombinerar stil och medvetenhet med ett hållbarhetstänk. Alla deras hotell, är Green Globe-certifierade. Så även det trendiga Manon les Suites vars tropiskt grönskande poolområde har lockat uppmärksamhet och som gör starkt visuellt intryck även i verkligheten. Rummen är inredda i jordnära färger, sängarna är bekväma och badrummen erbjuder ekologiska produkter som tandborstar i bambu och väldoftande tvålar. Rummen är dock lyhörda – glöm inte öronproppar om du är ljudkänslig.
Frukost ingår inte i rumspriset men kan vara värt att lägga till en morgon. Den är färgstark, vällagad och mättar för hela dagen. Dessutom är nittio procent av alla produkter ekologiska. Serveras högst upp i huset med utsikt över Köpenhamns takåsar.
Gyldenløvesgade 19
guldsmedenhotels.com/manon-les-suites
Mat & dryck
Café Kaf
Kaf är Köpenhamns första veganska konditori, och ligger på Birkegade i Norrebro-kvarteret. Hit kommer både veganer och icke-veganer för att njuta av välgjorda och smakrika bakverk. 2017 utsågs kaféet av Danish Vegan Society till årets bästa matplats, men det har fortsatt att vara en populär destination för fika i Nørrebro.
Birkegade 21
cafekaf.com
Se & göra
Green Bike Tours
Köpenhamn är en av världens mest cykelvänliga städer, något som Green Bike Tours har tagit fasta på. De erbjuder guidade turer på cykel – och även till fots – med fokus på stadens hållbara och gröna adresser. Guiderna visar upp både lokala miljöprojekt och gröna stadsrum, med målet att inspirera fler till ett hållbart stadsliv. För grupper och enskilda individer.
greenbiketours.dk
Text och bild: Hanna Anfelter
Läs också Tips på schyst shopping i Köpenhamn
Show Comments (0)